Alex @ FoodyFree   l   July 29, 2015
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「下班後肚餓，應否吃點東西才做運動？吃什麼比較好？」

今次我會跟大家分享一下於運動員時代的經驗。我是前龍舟及獨木舟香港代表成員，2010年為了備戰廣州亞運會，我暫停了工作，全情投入操練。當時一天訓練超過六小時，每天三課。水上訓練每天20-30公里，再加陸上的體能課，每天消耗4000-5000卡路里。如此運動量，營養、休息缺ㄧ不可。故此，每次操練前一小時，我會吃1-2條香蕉或能量棒，這樣是為了確保身體有足夠的能量去應付訓練。這些食物主要成份為炭水化合物，而且容易被身體消化、吸收及利用。請緊記，炭水化合物才是身體能量的主要來源，而並非蛋白質及脂肪。而訓練前半小時吃BCAAs補充劑，能有效預防蛋白質分解及肌肉丟失。大家下次運動前不彷試試。